أول أيام رمضان بمدينة جرسيف يمر جيدا وارتياح في صفوف الساكنة بتوفر مختلف السلع و المنتوجات

جرسيف سيتي

بحلول الشهر الفضيل تتغير العادات الإستهلاكية لدى المواطننين و يزداد الإقبال على مواد و سلع بعينها،خاصة في الموسم الحالي الذي يصادف فصل الصيف و ما يعرفه من وفرة في المنتوجات ،و منها الحلويات كالشباكية و مشتقاتها و كذا بعض الفواكه الجافة كالثمور والطازجة كالليمون و التفاح و الموز و البطيخ بأنواعه ،وتزداد معه القدرة الشرائية بحيث يعتبر هذا الشهر الأكثر إنفاقا من مالية الأسر خلال السنة .

ولرصد حركة السوق و إهتمامات الزبناء قامت جرسيف سيتي بجولة بمختلف شوارع و أزقة المدينة التي تعتبر بساطا مفتوحا لعرض مختلف الأغذية و المنتوجات من طرف الباعة المتجولين ،والملاحظ من خلال هذه الجولة هو الإقبال الكبير للمواطنين ليلة اليوم الأول من الصيام على مختلف محلات الحلويات و أيضا بسوق الخضراوات بـ”السويقة” أو “المارشي” حيث عرف تهافتا لافتا على إقتناء ما يلزمهم من الحاجيات ،وتميز اليوم الأول من الصيام بتوفر مختلف المنتوجات سواء تعلق الأمر بالتغذية العامة أو بالخضراوات و الفواكه وعدم وجود أي خصاص كيفما كان نوعه وتراوحت الأثمنة في المجمل في معدل متوسط أثمانها على طول العام و لم تسجل أية زيادة مبالغ فيها لحد الآن.

ويعتبر شهر رمضان فرصة ثمينة لإعادة النظر بمنهاج حياتنا الماضية لتلافي الكثير من العادات الغذائية الخاطئة التي تؤثر على صحتنا، وفي ما يلي بعض النصائح الطبية للتغذية الصحية في رمضان:

• تناول التمر او الماء او اللبن عند الافطار.لأن الجسم بعد الصيام يكون بحاجة اولا للطاقة(السعرات الحرارية). ولمنح الجهاز الهضمي فرصة للاستعداد للطعام. ومن ثم تناول قليل من الشوربة لتزود الجسم بالسوائل ولمنع الاصابة بالجفاف وكذلك يزود الجسم بالفيتامينات والمعادن.

• تناول السلطة والتي تعتبر من الأطعمة الضرورية للجسم في رمضان لأن السلطة مصدر مهم للفيتامينات والمعادن والألياف ويعطي شعور بامتلاء المعدة سريعا، مما يقلل من تناول الأطعمة الأخرى.

• تناول كمية معتدلة من طعام الطبق الرئيسي للحفاظ على صحة جيدة. لابد أن يحتوي الطبق الرئيسي على صنف من النشويات( المعكرونة، الرز، …) وصنف من اللحوم( الحمراء، السمك، الدجاج) بالإضافة للخضار المطبوخة.

• احرص على تناول وجبة خفيفة بين الفطور والسحور. تتكون من الفواكه والخضراوات والقليل من الحلويات وذلك لتزويد الجسم بكل العناصر الغذائية الضرورية.

• تجنب الاكثار من تناول الطعام في وجبة الفطور لأنها تسبب التخمة وإرهاق الجهاز الهضمي.

ولبلوغ الغاية الشرعية من صيام رمضان و عدم الإقتصار على الإمساك عن شهوتي البطن و الفرج وجب على المسلم و المسلمة أن يتذكر أن رمضان هو شهر العتق من النار ،ففي حديث أبي هريرة رضي الله عنه: قال صلى الله عليه وسلم: (وينادي مناد: يا باغي الخير أقبل، ويا باغي الشر أقصر، ولله عتقاء من النار، وذلك كل ليلة) رواه الترمذي،وهو شهر الصبر، فإن الصبر لا يتجلى في شيء من العبادات كما يتجلى في الصوم، ففيه يحبس المسلم نفسه عن شهواتها ومحبوباتها، ولهذا كان الصوم نصف الصبر، وجزاء الصبر الجنة، قال تعالى: {إنما يوفى الصابرون أجرهم بغير حساب} الى غير ذلك من الفضائل التي وجب إغتنام الفرصة لإدراكها لما فيه صلاح ديننا و دنيانا.