غياب المراقبة الصارمة للمطاعم و الأسواق يهدد صحة المواطنين بجرسيف

تشهد مدينة جرسيف كباقي مدن جهة الشرق خلال فصل الصيف، حرارة مفرطة تصل درجاتها إلى ما فوق الأربعين، وهذا ما يؤدي الى فساد الأطعمة والمواد الاستهلاكية خاصة الأسماك واللحوم ومشتقات الحليب .

في ظل هذا الارتفاع المهول لدرجة الحرارة، فإن الجهات المختصة وعلى رأسها المكتب الوطني للسلامة الغذائية والصحة والمكتب الصحي البلدي وغيرهم، مطالبين بتكثيف الجهود بالقيام بحملات المراقبة بين الفينة و الأخرى وعلى حين غرة للمطاعم والمقاهي والأسواق وحتى المتاجر والمحلات، من أجل الحفاظ على سلامة وصحة المواطنين من التسممات الغذائية والأمراض المرتبطة بها، مع الضرب بيد من حديد لكل من سولت له نفسه الاستهتار والتلاعب بصحة المواطنين ، وزجر المخالفين لقواعد النظافة ومروجي المواد الاستهلاكية المنتهية الصلاحية.

ويطالب نشطاء وفعاليات جمعوية بتكثيف حملات المراقبة والتتبع من طرف لجان الصحة واليقظة وفي سرية تامة خاصة خلال فصل الصيف، التي تعرف المدينة إقبالا كبيرا من أفراد الجالية بالخارج، و بعض الزوار من المغرب على هامش المهرجانات وبعض المناسبات.