تعاونية الوفاق بتادرت؛تجهيزات حديثة ومنتوجات ذات جودة عالية

جرسيف سيتي؛تادرت

على مشارف جماعة تادرت تتواجد  إحدى أهم التعاونيات الفلاحية الفاعلة في الإقليم،ويتعلق الأمر بتعاونية الوفاق للزيتون وزيت الزيتون.خلال عودتنا من مدينة تازة ودون تخطيط مسبق قرر أفراد من طاقم جرسيف سيتي زيارة هذه المنشأة  للتعرف عنها عن قرب،حقيقة استقبلنا بشكل جيد من قبل القائمين عليها.

يتعلق الأمر بتعاونية فلاحية متخصصة في قطاع الزيتون وزيت الزيتون ،أنشئت سنة 2009 ،من أبرز أهدافها العمل على تجميع محاصيل  فلاحي المنطقة بغية تثمين المنتوج بشكل جيد حتى يستفيد منه فلاح المنطقة بالدرجة الأولى ،إضافة إلى إنتاج زيوت ذات جودة عالية .كل هذا يتم عبر عقدة تبرمها التعاونية مع فلاحي المنطقة يلتزم من خلالها الفلاحون بتزويد التعاونية بالمنتوج مقابل تثمينه بشكل جيد من قبل التعاونية.

استطاعت التعاونية وبمجهودات المتعاونين وكذا مواكبة وزارة الفلاحة أن تحقق نتائج جيدة؛إن على مستوى جودة الزيوت ،حيث أنتجت زيت بنسبة حموضة 0.2 ما يصنفها كزيت بكر ذات جودة عالية.إضافة إلى حصولها على شهادة البيئة وكذا رخصة التصدير.

عنصر بشري مؤهل يشرف على وحدة تصنف من بين أحدث الوحدات في العالم مجهزة بوسائل حماية صحية. تصل الطاقة الاستيعابية للتعاونية إلى 40 طن يوميا أي ما يناهز8000 لترمن الزيوت التي تنتج بشكل يومي.

مجهودات كبيرة يبذلها المتعاونون بدعم ومواكبة من وزارة الفلاحة جعلت من التعاونية تعمل جاهدة على توسيع نشاطها من خلال تهيئ المشروع الثاني والمتعلق بوحدة لتصبير الزيتون،هذا ويتطلع المتعاونون إلى دعم اكبر من الدولة عبر المساعدة على اختراق أسواق إفريقية وعربية وعالمية لم لا ،خصوصا وأن التعاونية تتوفر على جميع شروط المنافسة التي تجعلها من بين منتجي أجود الزيوت في المنطقة ووطنيا.