مجموعة”حليب جرسيف” تشارك في مناظرة وطنية حول الحليب والكاتب العام للوزارة الوصية يؤكد دعم المشروع

بتوجيه من عامل اقليم جرسيف شارك صبيحة يوم الجمعة 17 ابريل 2015 وفد يمثل قطاع الحليب بالإقليم في المناظرة الوطنية للحليب التي نظمت بمعهد الحسن الثاني للزراعة والبيطرة بالرباط تحت عنوان ” الحليب:المنافع والمزايا عند المستهلك “. ويضم الوفد كل من عبد الحفيظ الكرماعي المدير الاقليمي للفلاحة بتازة وجرسيف وامحمد الفلالي رئيس المجموعة ذات النفع الإقتصادي” حليب جرسيف” والزاوي عبد القادر نائب رئيس المجموعة.

المناظرة الوطنية ترأسها  الكاتب العام لوزارة الفلاحة والصيد البحري محمد الصديقي الذي تطرق في معرض إفتتاحه لهذا اللقاء بتوضيح النتائج المهمة التي حققها مخطط المغرب الأخضر في ميدان إنتاج الحليب،حيت ذكر بارتفاع الإنتاج السنوي بوتيرة 5% مابين سنتي 2009 و 2014، وكذا مساهمة وزارة الفلاحة والصيد البحري في تنظيم وهيكلة هذا القطاع عن طريق خلق الفدرالية البيمهنية للحليب.

من جهته تطرق جاك بونتي نائب رئيس الفدرالية البيمهنية للحليب وابن لكحل عبد الرحمان مدير الفدرالية الى التعريف بهذا التنظيم المهني الوطني والأهداف المتوخاة منه وعمله على رفع بغض التحديات كضعف الإستهلاك الداخلي ،حيث يقدر معدل الإستهلاك السنوي بالمغرب بـ 23 ليتر للفرد في حين منظمة الصحة العالمية توصي باسهلاك سنوي يقدر بـ 80 ليتر للفرد،بالإضافة الى إشكالية الحليب الذي يوزع عن طريق القطاع الغير منظم والذي يصل الى 30 % من إجمالي الإنتاج الوطني.

و في معرض تدخله أوضح كل من بور عبد اللطيف رئيس الشركة المغربية للتغذية وخبير آخر في مجال التغذية وأستاذ بمعهد الحسن الثاني للزراعة والبيطرة بالرباط الأهمية الغذائية اليومية للحليب على صحة الإنسان عكس ما تروج له بعض الإشاعات،وأوصوا باستهلاك كوبين على الأقل من الحليب يوميا .

ولعل ما ميز هذا اليوم الدراسي هو تقديم تنظيم المجموعة ذات النفع الإقتصادي “حليب جرسيف” ومشروعها المتمثل في الوحدة الصناعية لإنتاج الحليب ومشتقاته والتي هي في طور الإنجاز باقليم جرسيف الى الكاتب العام لوزارة الفلاحة والصيد البحري الذي أعرب عن دعمه الكلي لهده التجربة.كما تم الإتصال بمسؤولي الفدرالية البيمهنية للحليب من أجل دراسة سبل إنخراط المجموعة ذات النفع الإقتصادي في هذه الفدرالية والإستفادة من خدماتها.

*صورة جماعية للوفد الجرسيفي/التازي: